料理全力中年ブログ

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全力ピザトースト？ admin

2024/ 04/ 29 09:39:05

今日はピザトーストを朝から作る。 でも、ピザのソースはスーパーに売ってるけど使いきれなかったり、そもそもコスパ悪い。 ってことで、ソースもあり物で作った。 ・ピザソース ケチャップベースにマヨ少々、... つづき……

全力ラーメン admin

2024/ 04/ 28 19:08:04

昨日から大型連休スタート！！平日の中日を休めば驚異の10日間らしいｗ とりあえず前半戦は明日までの3連休。中3日通常業務で後半戦は金曜日から4日間の連休。 独身貴族のおじさんは1人せっせと掃除や洗濯に追... つづき……

全力カレー admin

2024/ 04/ 28 12:31:40

昨日はカレー作った。 肉は業務スーパーの冷凍すじ肉800グラム（Youtubeでよく紹介してたやつ） 動画で見ると、下処理に1時間くらいかけてるパターンがあったのでやってみたけど、面倒な割にはアクもそこまでで... つづき……

イチキタの昼ごはん＠麻婆豆腐 admin

2024/ 04/ 24 12:52:27

朝戻って一休みしていると、もう昼かぁと。 冷蔵庫にあるもので昼ごはんにしようと思い色々考える。 豆腐が余ってる。賞味期限間近。 ミンチは小分けにして冷凍しているやつがあったので、麻婆でいいかな。 い... つづき……

全力和食 admin

2024/ 04/ 21 20:41:53

たまには和食だろ！！ってことで色々考える。 魚＠業務スーパーの冷凍鮭（薄いので2匹）をトースターで15分（表5分裏10分） 副菜＠業務スーパーの冷凍ほうれん草＋卵炒め 漬物＠道の駅で買ったきゅうりの浅漬け... つづき……

朝と昼が逆な料理 admin

2024/ 04/ 21 17:30:16

とりあえず起きてから朝あるもので（10時半くらい）と言うことでパスタでええかなぁと思う。 で、あっさり梅肉（こないだ和歌山で買ったやつがある）にしようか迷いながらも結局はミートスパ＋肉団子＋茄子にし... つづき……